D. Rico-Molina
Departamento de Ingenier�a Bioqu�mica, Escuela Nacional de Ciencias Biol�gicas, Instituto Politecnico Nacional, Carpio y Plan de Ayala S/N, Colonia Santo Tom�s, Mexico 11340 DF A.P. 42-186, Mexico
G. Aparicio-Ozores
Departamento de Microbiologia, Escuela Nacional de Ciencias Biol�gicas, Instituto Politecnico Nacional, Carpio y Plan de Ayala S/N, Colonia Santo Tom�s, Mexico 11340 DF A.P. 42-186, Mexico
L. Dorantes-Alvarez
Departamento de Ingenier�a Bioqu�mica, Escuela Nacional de Ciencias Biol�gicas, Instituto Politecnico Nacional, Carpio y Plan de Ayala S/N, Colonia Santo Tom�s, Mexico 11340 DF A.P. 42-186, Mexico
LiveDNA: 52.4275
ORCID: 0000-0002-3696-8908
H. Hernandez-Sanchez
Departamento de Ingenier�a Bioqu�mica, Escuela Nacional de Ciencias Biol�gicas, Instituto Politecnico Nacional, Carpio y Plan de Ayala S/N, Colonia Santo Tom�s, Mexico 11340 DF A.P. 42-186, Mexico
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D. Rico-Molina, G. Aparicio-Ozores, L. Dorantes-Alvarez and H. Hernandez-Sanchez, 2012. Antimicrobial Activity of Cinnamate-eugenol: Synergistic Potential, Evidence of Efflux Pumps and Amino Acid Effects. American Journal of Food Technology, 7: 289-300.
DOI: 10.3923/ajft.2012.289.300
URL: https://scialert.net/abstract/?doi=ajft.2012.289.300
DOI: 10.3923/ajft.2012.289.300
URL: https://scialert.net/abstract/?doi=ajft.2012.289.300